5 Makanan 'Penghancur' Kolesterol yang Gampang Banget Dicari

Daging bak menjadi santapan yang tak boleh dilewatkan selama perayaan hari Idul Adha. Kebiasaan makan daging bagi sebagian orang juga sudah menjadi rutinitas sehari-hari. Beragam jenis olahan seperti sate, rendang, semur, soto, selalu menggugah selera.
Namun, mengonsumsi daging dalam jumlah berlebih dapat meningkatkan kadar kolesterol tubuh. Kadar kolesterol yang tinggi berimbas pada komplikasi seperti stroke dan penyakit jantung. Untuk menghindari hal tersebut, sebaiknya mulai mengonsumsi beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol.

1. Kacang-kacangan

Siapa sangka ternyata kacang-kacangan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol pada tubuh seseorang. Dikutip dari Healthline, mengonsumsi kacang-kacangan sekitar 100 gram perhari, efektif menurunkan kolesterol jahat sebanyak 6,6mg/dl, dibanding tidak mengonsumsi kacang-kacangan sama sekali.

2. Alpukat

Buah yang sering kita jumpai ini ternyata memiliki manfaat untuk menurunkan kolesterol pada tubuh. Alpukat adalah salah satu buah yang kaya akan nutrisi, seperti sumber lemak tak jenuh dan serat. Dua nutrisi tersebut mampu bantu turunkan LDL atau kolesterol jahat pada tubuh.

3. Ikan berlemak

Salmon, tenggiri merupakan ikan yang memiliki sumber omega-3 yang baik. Omega-3 ini dapat memebantu memelihara kesehatan jantung dan meningkatkan HDL atau kolesterol baik pada tubuh.
Untuk mengonsumsi ikan berlemak ini lebih baik dimasak dengan cara dikukus atau direbus, agar tidak menghilangkan kandungan manfaat yang terdapat pada ikan tersebut.

4. Dark Chocolate dan kakao

Mengonsumsi dark chocolate dan kakao, ternyata dapat bantu menurunkan LDL atau kolesterol jahat. Namun perlu diperhatikan coklat yang dikonsumsi harus mengandung kakao sebesar 75 persen sampai 85 persen atau lebih. Lantaran saat ini coklat yang beredar lebih banyak mengandung gula dibandingkan kakaonya, justru hal ini dapat berdampak buruk bagi kesehatan jantung.

5. Bawang putih

Bawang putih merupakan pelengkap olahan yang sudah dipakai selama berabad-abad. Kandungan yang terdapat pada bawang putih mampu membantu untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan dapat menurunkan kolesterol total serta kolesterol jahat pada tubuh.(osv/dkthlt)